Blog - FOCUS Profesyonel

23.07.2018 06:54 pm Otelde Focus

Otel ve Konaklama Sektöründe Uyulması Gereken 5 Temel Gıda Güvenliği ve Hijyen Kuralı

Gıda işleme ve üretim sektöründe çalışmak, özellikle de beklentileri karşılamak için standartların yüksek tutulduğu otel veya konaklama sektöründe çalışmak, zor fakat getirisi yüksek bir kariyerdir. Konaklama, otel veya gıda işleme sektörlerinde çalışan gıda işlemcilerinin ve işçilerinin gıda güvenliğine ilişkin bilgilerini arttırmaları tavsiye edilmektedir.

07.11.2017 11:33 am Otelde Focus

Otel ve ağırlama sektöründe gıda güvenliği ve sağlıklı hijyen uygulamaları

Gıda işleme ve üretim sektöründe, özellikle de beklentileri karşılamak için yüksek standartların uygulanması gereken otelcilik veya ağırlama sektöründe çalışmak, zor fakat tatmin edici bir kariyerdir. Ağırlama, otel ve gıda işleme sektörlerinde çalışan gıda işlemcilerinin ve ikramcıların gıda güvenliği konusunda bilgilerini arttırmaları tavsiye edilmektedir.

31.10.2017 05:54 pm Otelde Focus

Otellerde hijyen önlemlerine detaylı bir bakış

(CNN) -- Philip Tierno otellerde kaldığında kendini hiç rahat hissetmiyor. Çünkü çok bilgili.